Fondue Charlevoix


Le restaurant La Grolla de Québec, spécialisé dans les fondues suisses s'est allié avec la Laiterie Charlevoix pour développer une savoureuse fondue avec nos produits, l'Hercule et le 1608.


Caractéristiques du produit

Cette fondue est prête à servir, il suffit de la préchauffer selon les instruction sur la boîte.

Servir avec des morceaux de pain baguette, des petites pommes de terre, des crudités ou encore des charcuteries.

Idéal pour une dégustation à 4 ou 6 personnes ou comme plat principal pour deux personnes.



Description technique


Le 1608

Poids 400 g 

Durée de conservation 3 a 6 mois 
Conservation 4 C

Valeur nutritive
par 30 ml (30g)
 
Teneur
% valeur quotidienne
Calories 80  
Lipides 6 g
9 %
saturés3.5 g
  + trans 0,3 g
19 %
Cholestérol 20 mg
Sodium 50 mg
2 %
Glucides 1 g
0 %
   Fibres 0 g
0 %
   Sucres 0 g  
Protéines 5 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
0 %
Calcium
10 %
Fer
0 %


Ingrédients
 : 
Fromage de Charlevoix (Lait entier, cultures bactériennes, sel, chlorure de calcium, présure pure veau) vin, fécule de maïs, ail, assaisonnements.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           
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Crédit illustrations : Philippe Cloutier   
Crédits photos : Frédéric Laroche, Robert Benoit, Philippe Cloutier, Mario Duchesne